白露吃十白是什么意思_泉州白露吃什么
时间: 2023-08-29 17:23 来源:网络
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白露吃十白是什么意思
秋季属金,五行之气为白。所以这时节人们为了适应季节特点而食用“十样白”。所谓“十样白”指的是带自然界十种名字中带“白”字的草药,分别是:白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参。民间以“十样白”煨白毛乌鸡食用。
白露,是反映大地上寒气增长、暑气消退的重要节气。此时昼夜温差逐渐拉大,日照时间慢慢变短,已经能明显感觉到秋凉真的来了。白露节气是热凉交替的分界点,气温冷热不定,体弱的人会经常感到不适,所以老人提醒“白露十样白,老来腿不摆”“白露十样白,收露不露肚”。

泉州白露吃什么
泉州人会在这个节气里食用柚子。柚子是一种富含维生素C、钾、钠、钙、磷等多种营养成分的食物,有助于增强人体的免疫力,预防感冒和其他疾病。同时,柚子还可以帮助消化,清热解毒,缓解胸闷和口渴。此外,泉州人会在这个节气里食用糯米饭和莲藕。糯米饭是一种高淀粉、高能量的食物,可以让人体保持充足的精力,缓解疲劳。莲藕是一种富含多种维生素和钙、铁等矿物质的蔬菜,有助于促进人体新陈代谢。
白露要收集露水吗
在白露节气,民间有“收清露”的习俗,据记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥”,人们认为此时的露水有很特别的功效,收清露也似乎变得颇具仪式感。也有文章提到,在传统的时令信仰中,秋天的白露,是治疗眼疾的灵药,民间有八月收集露水洗眼的民俗。
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